para 4 personas 4 tortillas de trigo 4 tomates secos en aceite 2 tomates 4 lonchas de panceta 6 lonchas de chorizo candelario 200 gr de mozzarella rallada unas hojas de albahaca aceite de oliva virgen Cortar los tomates semi secos finamente. Quitar las semillas del tomate y cortamos a dados. Dorar ligeramente la panceta y picarla. Cortar el candelario pequeño. Repartir los ingredientes en las tortillas de trigo, desde […]