2 paquetes de galletitas dulces (lincoln) 50 grs de manteca 2 latas de leche condensada 500 cc de crema de leche 4 maracuyá En un bowl colocar la crema batida sin azúcar y la leche condensada. Revolver con el batidor de mano. Agregar la pulpa de maracuyá. Mezclar. Procesar las galletitas Lincoln junto con la manteca derretida. Formar con las galletitas procesadas un colchón en un molde desmontable. Verter encima […]
Maracuyá
8 entradas
Jugo de 1 lima leche condensada vodka pulpa de maracuya Licuar el jugo de lima, con 3 cucharadas de leche condensada, añadir 1 medida de vodka, 2 medidas de agua, 2 cucharadas de pulpa de maracuya. Servir con abundante hielo
3 partes de ron blanco (45 ml) 4 partes de pulpa de maracuyá 4 cdas de azúcar 1 parte de jugo de lima o limón sutil (15 ml) mucho hielo picado Licuar a fondo el ron, la pulpa de maracuyá, el jugo de lima, el azúcar, el hielo. Servir en vasos anchos.
200 grs Harina 1/4 cdita Polvo de hornear 1/4 cdita Sal fina 85 grs Manteca 150 grs Azúcar 1Huevo 1/ cdita Esencia de vainilla 80 grs Pulpa de maracuyá Batir manteca pomada junto con el azúcar Agregar el huevo y la esencia, mezclar todo hasta que se incorporen Por otro lado mezclar y tamizar aparte la harina, con el polvo de hornear y la sal Incorporar alternando los secos junto […]
3 Maracuyá 397 grs Leche condensada (1 lata) Crema de leche leche 1 sobre de Gelatina sin sabor Cortar al medio las maracuyá y con ayuda de una cuchara retirar la pulpa y las semillas, reservar. En una licuadora poner la pulpa de la fruta y triturar hasta que las semillas se hayan molido. Añadir la leche condensada y volver a licuar, luego usando la lata como medida poner la […]
2 Maracuyá 1 taza Ron 4 cucharadas Azúcar 2 cucharadas de jugo de lima 2 tazas Hielo picado Colocar en una licuadora la pulpa de maracuyá. Agregar el ron e incorporar azúcar y jugo de limón. Por último colocar hielo para servir bien frío y licuar hasta que se integren bien todos los ingredientes. Presentar bien licuado y espumoso en vasos largos
Pulpa de maracuyá 1/2 manzana roja pelada y sin semillas 1/4 zanahoria jugo de 1/2 lima Azucar Canela Vodka Licuar la pulpa de maracuyá con la manzana roja, zanahoria, poner un toque de jugo de lima, azucar a gusto y 1/2 cucharadita de canela, agregar vodka y un poco de hielo. Licuar bien y servir
500cc jugo de maracuya 18 g gelatina sin sabor 150cc cachaca 600g crema de leche 3 cucharadas azúcar impalpable 3 huevos 200g azúcar común Hervir el jugo de maracuyá. Agregar la gelatina en polvo y azúcar común. Enfriar. Batir la crema de leche con 3 cucharadas de azúcar impalpable hasta que espese y forme picos suaves. Tener cuidado de no batir demasiado la crema. Batir 3 claras de huevo, agregar […]