8 ranas bien limpias 150g de manteca 60g de Harina 2 dientes de Ajo pelados enteros para saborizar 200 cm3 de vino blanco 100 cm3 de caldo de verdura Perejil picado En una sartén profunda o una cacerola colocar la manteca y saltear las ranas, dejarlas cocinar y agregar la harina y los ajos, darlas vuelta, agregar el vino, el caldo y cocinar por unos minutos hasta que reduzca. Servir […]
ranas
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