1 masa de tarta 3 zanahorias medianas 1 cebolla 2 cdas. de aceite Sal, pimienta y nuez moscada 4 huevos 1 taza de queso rallado 2 cdas. de queso blanco Precocinar Ia masa de la tarta, pinchada y a homo fuerte, hasta que esté suavemente dorada. Reservar. Rallar las zanahorias con la parte fina del rallador. En una sartén, rehogar la cebona picada e incorporar las zanahorias ralladas. Cocinar por dos […]