2 Pechugas de pollo 1 Mango maduro 1 cebolla mediana 1 vaso de jugo de naranja Eneldo sal pimienta Arroz blanco Cortar las pechugas en dados medianos, salpimentar y reservar. Pelar el mango y cortar en trocitos pequeños y reservar. Cortar también la cebolla en juliana y pochar en una olla con aceite a fuego medio. Luego añadir el mango y sofreír un minuto. Incorporamos el vaso de jugo y […]