varias Zanahorias 2 cucharadas de pasta de sésamo 1/4 diente de ajo picado Limón o lima Comino o ras el hanout Aceite de sésamo (opcional) Pimienta, aceite de oliva, sal Limpiar y cortar las zanahorias en cubos. En una cacerola a fuego suave y con un poco de aceite de oliva las vamos haciendo durante 15 o 20 minutos. Vamos añadiendo un poco de agua -un poco- y tapamos para […]