500 gr de pechuga de pollo en filetes 200 ml crema de leche 1 cucharada de queso crema de untar tipo Philadelphia Perejil o cebollin picados Sal, pimienta nuez moscada Aceite de oliva extra virgen Limpiar bien los filetes y recortar los posibles restos de grasa. Secar con papel de cocina. Salpimentar los filetes y dorar en una sartén con un fondo de aceite. Retirar y reservar tapados en una […]