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Albóndigas laqueadas

Albóndigas laqueadas

albóndigas
1 sobre de sopa de cebolla
1 lata de coca cola
1 tomate
1 rebanada de pan
aceite de oliva
sal
salsa tabasco
ketchup

Poner en un bowl la sopa de cebolla, condimentar con salsa tabasco a gusto y un poco de ketchup. añadir la coca cola y remover hasta obtener una salsa ligera.
en una fuente appa para horno poner unas gotas de aceite de oliva y las albóndigas. Cubrir generosamente con la salsa y meter en horno precalentado a 200 grados por 30 minutos.
Servir acompañado por la rodaja de pan tostado y rodajas de tomate.

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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