Merluza con tomate y calabacin al microondas
600 g de filetes de merluza 1 tomate 1 calabacín 1 cebolla perejil ajo en…
Nova Lox
500g de Lomo de salmón fresco sin piel 100g de sal Marina 100g de azúcar…
Ñoquis de remolacha
400 grs Remolacha 300 grs Papa 400 grs Harina 1 Huevos Sal gruesa Cortar las…
Mero con salsa de champagne y azafran
4 filetes de mero, de unos 200 gr. cada uno. 1 vaso de champagne. 1…
Ceviche de lenguado y langostinos
100 grs Cebolla morada 100 grs Lenguado 3 Langostinos 1 Morrón rojo 1 morrón amarillo…
Salmon con pasta de aceitunas verdes
500 grs. de salmón rosado Aceite de oliva extra virgen Manteca Sal pimienta negra Queso…
Bife a la pimienta de sichuan con acordeon de papas
Me gusta probar nuevas especias, y esta vez le toco a la pimienta de Sichuan.…
Chicharron de mariscos
4 tazas de mariscos a su elección: calamares, pulpo, mejillones, langostinos y camarones. 1/2 a…
Mini tortas de cangrejo
300 g de cangrejo en conserva o surimi 2 dientes de ajo 3 huevos 130…