Bolitas de queso azul y nueces
500 grs Queso azul
100 grs Nueces picadas
1 tallo de Apio picado
1 cucharada Pimienta rosa aplastada
Colocar el queso azul en un bol y aplastarlo con un tenedor o pisapapas.
Agregar las nueces, el apio y la pimienta rosa.
Tomar porciones de la preparación con la cucharita. Formar bolitas moldeándolas entre las manos.
Poner en una bandeja, cubrir con papel film y llevar a la heladera.
