Sopa de queso y cerveza
4 cucharadas de manteca sin sal 3 chalotes picados 1 zanahoria hecha puré 1 cebolla…
Sopa de cebollas a la francesa
2 cebollas blancas 1 cebolla morada 1 cda. de manteca 1 cdita. de azúcar 1/2…
Sopa de calabaza
Empiezan los frios, llegar a casa y comerte una buena sopa de lo que sea,…
Sopa crema de remolacha
2 cubitos de caldo de ave 1 remolacha pelada y rallada 1 tza. de crema…
Sopa boliviana de maní
6 nudos de osobuco 6 papas 1/2 taza de arvejas 1 taza de maní pelado…
Aderezo picante de queso cabra
114 gr de queso de cabra suave, a temperatura ambiente 2 cucharaditas de vinagre de…
Sopa de calabaza con jengibre
1 calabaza 1 papa chica 1/2 cebolla 1 rodaja de jengibre gruesa 1 cdita. de…
Crema de calabaza y coco
1 kg de calabaza 2 cebollas picadas en juliana 100 grs de manteca 1 taza…
Sopa fría de aguacate con coco
2 personas 300 g de pulpa de Aguacate 2 tazas de caldo de Pollo desgrasado…