Croquetitas griegas de tomate
Tomate 1/2 cebolla colorada un puñado de hojas de menta 1 taza de harina de…
Champignones rellenos
8 Champignones grandes Aceite de oliva Manteca 1/2 Cebolla 1/2 rama de Apio 2 Puerros…
Papas al Pimentón
4 papas de buen tamaño, pimentón colorado, aceite, sal. Se lavan las papas después de…
Zanahorias agridulces
2 zanahorias 1/2 taza de jugo de naranja 2 cucharads de salsa ketchup 1 cucharada…
Soufflé de zanahoria
2 porciones 4 zanahorias grandes 2 claras de huevo 1 yema de huevo Sal Rocío…
Flan de tomates
600 gramos de tomate 5 huevos 1 cucharada de fécula de maíz 1 morrón rojo…
Sopa de tomate y zanahoria
3/4 kilo de tomates peritas maduros 2 cucharadas de manteca 1 cebolla picada sal, pimienta…
Milhojas de berenjena y queso con salsa de tomate
2 berenjenas 250 gramos de muzzarella rallada 350 gramos de queso fresco picado 1/2 taza…
Albóndigas de espinacas con salsa de pimiento
4 personas 400 gramos de espinacas congeladas 1 papa grande 1 huevo 2 cucharadas de…