Peras especiadas
1 lata de peras en almibar
nuez moscada en polvo
canela en polvo
jengibre en polvo
pimienta negra
Poner en el almibar un poco de nuez moscada, canela jengibre y pimienta negra recien molida.
Mezclar bien y dejar las peras en el liquido macerandose unas horas.
Luego servirlas fileteadas bañadas con un poco del almibar especiado.
Se puede acompañar con una bocha de helado de crema americana o un poco de crema de leche montada