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Salsa mayonesa a la naranja

Salsa mayonesa a la naranja

4 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de coñac tibio
1 cucharada de zumo de naranja
1 cucharidita de piel de naranja rallada
5 nueces picadas

Tomar un recipiente amplio, colocar allí todos los ingredientes y batir hasta tener todo bien incorporado. Debe quedarte una salsa homogénea.

Ideal para acompañar carnes y pescados

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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