Costillitas de cerdo glaseadas a las 5 especias
Como siempre que busco especias y/o condimento me voy al Barrio Chino de Belgrano, esta…
Costillitas de cerdo con pimientos confitados y jengibre y puré de calabazas
4 costillitas de cerdo 3 pimientos de colores variados 1 raiz de jengibre 3 Cdas.…
Costillitas de Cerdo marinadas en salsa de ciruelas y jengibre
8 taza de mermelada de ciruela 3 taza de salsa de soja 3 taza de…
Sausage Rolls
1 hoja de hojaldre 1 huevo 250 gr de carne de cerdo semimagra picada 1/2…
Albóndigas mixtas con salsa de almendras
1/4 kilo de carne de ternera picada 1/4 kilo d ecarne de cerdo ½ cebolla…
Solomillo al estilo oriental
400 gramos de solomillo de cerdo 200 gramos de champiñones 150 gramos de brotes de…
Bondiola de cerdo con salsa de puerros
1 1/2 kg bondiola de cerdo 8 puerros grandes 2 cabezas de ajo aceite cantidad…
solomillo a la naranja
4 filetes de solomillo de cerdo. 1 cebolla. 3 naranjas. 1 vaso de vino. freir…
Solomillos de cerdo rellenos
3 solomillos 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla 100 gramos de nueces peladas…