Bondiola en cocción de 4 horas
Carré de cerdo con salteado de espinacas
500 grs Carré de cerdo cortado en bifecitos Pimienta, a gusto 1/2 taza Harina integral…
Costillas de cerdo en salsa barbacoa
2 kilos de costilla de cerdo salsa barbacoa papeles aluminio Una noche antes se…
Cerdo con naranja y cardamomo
Para 4 personas 720 grs de lomo de cerdo 4 naranjas (2 de ellas con…
Probando el nuevo chiche, una olla de presión
Hace unos días, y aprovechando el hot sale, me compré una olla de presión eléctrica.…
Bondiola Braseada
1 Bondiola de cerdo 2 cucharadas de Mostaza de dijón 2 cucharadas de Miel 1…
Solomillo relleno
2 Solomillo de cerdo Relleno: Panceta ahumada Menta fresca Salsa: Sidra Limón Canela Sal Pimienta…
Bife de cerdo relleno
1,5 kg de bife americano de cerdo, 150 g de panceta ahumada en láminas, 1…
Bondiola a la mostaza
1kg de bondiola de cerdo 1 taza de mostaza 3 dientes de ajo 250cc de…
Costillitas de cerdo a la salvia con salteadito de tomates cherrys
4-5 costillitas de cerdo, 1 cucharada de hojas de salvia frescas picadas, un poco de…
Ribs de cerdo con papas
1 costillar de cerdo Pimienta negra en granos Sal Salsa barbacoa: 400 ml de Ketchup…
Pastel de papa y calabaza con mix de carnes
1 zapallo japonés 3 papas leche, c/n Sal y pimienta, a gusto Para el relleno…
Lomo de cerdo con salsa de zanahorias
1 Kilo de lomo de cerdo 2 zanahorias 1/2 Pimiento Verde 1 Cebolla Aceite de…
Lomitos de cerdo con champiñones
2 lomitos de cerdo grandes 3 Cucharadas Almidón de Maíz 1/2 Taza de aceite 2…
Costillas de cerdo en salsa de durazno con cardamomo
4 costilltas de cerdo con hueso 2 duraznos en cubos medianos 1 taza de vino…
Lomitos de cerdo al vino blanco
2 lomitos de cerdo grandes 3 cucharadas de Almidón de Maíz ½ taza de aceite…
Pechito de cerdo al limón
3 kilo Pechito de cerdo Sal y pimienta c/n Jugo de 4 limones 1 cda…
Solomillo de Cerdo con salsa de manzanas y uvas
2 solomillos de cerdo. Un kilo de cebollas. 1 manzana. 100 gramos de uvas tintas.…
Solomillo de Cerdo a la Cerveza Negra
Solomillo de Cerdo Cerveza Negra Azucar Negra Manteca Ajo Sal Parrillera para la salsa: poner…
Pechito de cerdo al horno en cocción lenta
1,500 pechito de cerdo con manta c/n Limón sal tomillo Colocar el pedazo de carne…
Solomillo de cerdo en salsa
1 vaso de vino blanco 1 cabeza de ajo 1 cebolla 1 hoja de laurel…