Para 2 personas 200 g Tagliatelle o pasta de cinta ancha 2 cucharadas de aceite de oliva 4 dientes de ajo picados sal marina pimienta negra 150g ricotta 2 cucharadas de albahaca picada 6 fetas de jamón crudo Cocinar la pasta hasta que este al dente, escurrir y reservar Saltear el ajo en aceite de oliva, evitando que se queme. Agregar la pasta y saltear todo unos minutos Servir la […]