Turrón

170 g de queso mascarpone 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 70 g turrón Sal Para la compota De 8 a 10 ciruelas 100 ml de agua 2 cucharadas de azúcar 1 palito de canela 2 clavos de olor 1 cáscara de naranja Mezclar las yemas de los huevos con el azúcar agregando el turrón y el mascarpone picado. Batir las claras incorporando una pizca de sal hasta llegar a […]