500 gr de garbanzos 200 gr de panceta en daditos 500 gr. de lomo de cerdo cortados en cubos 3 cdas. de aceite de oliva 300 gr. de cebollas 300 gr. de zanahorias 150cc. Caldo de carne Sal y pimienta a gusto Paprika a gusto 1 cda. Romero fresco La noche anterior, colocar en remojo los garbanzos. Cocinarlos junto con la panceta en el agua del remojo durante 25 minutos. […]