×

Aderezo para ensaladas

Aderezo para ensaladas

1 diente de ajo
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de aceite de oliva
100 gramos de queso parmesano
1 ramillete de perejil fresco
Pimienta

Picar bien chiquito el perejil junto al ajo, por otra parte también rallar el queso.
Mezclar estos ingredientes con el aceite de oliva y la mayonesa, condimentar con la pimienta recien molida.

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

Publicar comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

También te puede interesar