Cazuela de pollo con arroz, tomate y jamón
cucharadas de Aceite 1 1/2 kg de pollo cortado en presas chicas 200 g de…
Pollo al limòn al estilo oriental
500 g. de pechuga de pollo (o contramuslo) 1 cda de salsa de soja ligera…
Pastel de papa y pollo
Puré de papas 800 g pechuga de pollo 1 cebolla de verdeo ½ cebolla 1…
Supremas con salsa rosa y hongos
4 supremas de pollo Sal y pimienta 2 cdas. de aceite de oliva 250 g…
Pollo a la portuguesa
2 patas muslo Sal y pimienta 3 Cdas de aceite de oliva ¼ taza de…
Fricasé de pollo con salsa de mostaza
1 kg. de pechugas de pollo deshuesadas sin piel 3 cdas. de aceite girasol 1…
Pollo con almendras en cacerola de hierro
3 cuartos traseros grandes o 4 pequeños o un pollo troceado 1 cebolla grande 4…
Coq au vin
2 cucharadas de manteca 12 echalots 150 grs de panceta 4 contramuslos de pollo 1…
Pechugas de pollo rellenas de panceta y queso
8 cucharadas de aceite de oliva jugo de 1 limón 4 dientes de ajo 1…