Cubanitos de rúcula y parmesano
800 grs queso parmesano rallado 500 grs rúcula 8 tomates 250 cc. aceite 4 dientes…
Huevos al horno en palta
para 4 personas 4 paltas, 8 huevos, 2 limones, sal marina, pimienta negra recién molida.…
Budincitos con cabitos de espinacas
2 tazas Cabitos de espinaca 2 Huevos 1 taza Queso rallado 3 cucharadas Perejil picado…
Mousse de atún y almendras
1 lata de atún 1 lata de jamón del diablo 150 gramos de queso tipo…
Hummus de remolacha y garbanzos
1 taza de garbanzos cocidos. 2 remolachas grandes cocidas Jugo de medio limón 1 diente…
Hongos rellenos
250 grs de hongos portobellos 4 cucharadas de ricota 3 cucharadas de queso blanco 4…
Mousse de palmitos
1 cucharadita de aceite de oliva 1 cebolla rallada 2 tomates medianos, pelados, sin semillas…
Arrollado Italiano
1 pionono 1 cucharada sopera de mayonesa 3 cucharadas de queso untable blanco 6 aceitunas…
Koftas kepes
12 porciones 600gramos de carne molida res, pollo, pavo, carnero o cerdo ½ taza de…