Tomatican
3 cebollas, peladas y cortadas en pluma. 1 morrón rojo, sin semillas ni nervaduras, cortado…
Ragout de carne con arroz pilaf
Ragout 800 gr de carne que sea económico como para guiso ½ taza de mix…
Pisto Manchego
2 Dientes de ajo picados 250 grs de cebolla picada 200 grs de ají verde…
Guiso de papas con carne
1/2 kilo de carne de ternera cortada en trozos 3 papas 1/2 pimiento rojo cortado…
Guisito de lentejas y carne picada magra
200 g de lentejas 500 g de carne 400 g de calabaza pelada 1 lata…
Guiso de pollo y verduras
2 patas de pollo 2 muslos de pollo 2 supremas de pollo 2 choclos 3…
Humita en olla
Aceite de girasol, 1 cebolla grande, 1 cda de pimentón, 10 choclos (amarillos cremosos o…
Guiso Carrero
750 grs de carne (palomita o roast beef) 2 puerros chicos 2 cebollas medianas 1/2…
Fricandó de ternera con hongos
1 kg de carne de ternera cortada en filetes finos para guisar Harina para rebozar…