Cocina express, pollo con crema de cebollas
Me gusta poder improvisar cuando no tengo muchas ganas de cocinar, hacer algo que sea…
Sopa fria de melón con crocante de jamón
½ melón 100 gramos de jamón crudo 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen…
Pollo con crema de morillas
Hace unos dias me trajeron del Bolsón unas morillas, unos hongos de ciprés. No es…
Cocadas de coco y lima
300 grs de coco rallado 1 1/2 taza de azúcar glass 1 taza de leche…
Cocinando con sobres, Carne al horno con cebolla y ajo
Hace unos días me mandaron el nuevo saborizador para carne con gusto a cebolla y…
Helado casero de dulce de leche
Una receta muy fácil, ideal para hacer con chicos ya que no requiere de cocción…
Simple pollo al marsala
4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel 1 cucharada de pimienta 1 de nuez…
Vieiras caramelizadas
Durante años fui un retractor de los pescados, de todo lo que viniese del agua,…
Gratén de papas, panceta y espinaca
Siempre digo que me gusta cocinar simple y rico y que no me lleve mucho…