Ceviche de pejerrey
pejerrey Rocoto molido Sillao Kión machacado Limón Sal Ajinomoto Cebolla Culantro picado Ají, limón Todos…
Ceviche de Mero al estilo Peruano
1/2 kilo de filete de mero Jugo de 12 limones Una cebolla grande cortada a…
Ceviche de lenguado
4 limones verdes 1 limón amarillo 1 naranja 1 cebolla morada 1/2 morrón rojo 1…
Camarones con albahaca fresca al estilo Thai
Mi cuñada, y con justa razón, dice que cocino de una manera en casa y…
Ceviche
Hoy estoy con ganas de hacerme un buen ceviche, ideal para acompañar con un vino…
Brochetes de salmon con romero
4 Filetes de salmon gruesos, sin piel Dientes de ajo 1 Ramita de romero 100…
Mero con zanahorias a la Cream Stout, festejando San Patricio
No siempre festejar San Patricio significa salir corriendo a tomar una buena cerveza, tambien cocinar…
Fideos con camarones
Me gusta cocinar simple, sin matar los sabores, y más con los frutos de mar,…
Pescado con jengibre
750 gr. de filetes de pescado Sal, al gusto Pimienta negra molida, al gusto 2…