Champiñones al vino

Cocina para Dos Entrantes Vegetales Champiñones, Cocina para Principiantes Fede C 14 abril, 2011 0 Comentarios

1 bandeja de champiñones no muy grandes
1 vaso de vino blanco
150 grad de jamon cortado en cubitos
salsa de soja
2 cucharadas de provenzal
aceite de oliva extra virgen

lavar bien los champiñones.
calentar el aceite y saltear los champiñones, poner el vino y saltear todo, agregar las 2 cucharas de provenzal y el jamon, dejar cocinar todo unos minutos y servir.

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Etiqueta Champiñones Cocina para Principiantes

Fede C

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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