Pasta integral con verduras
200 gramos de pasta integral
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 calabacín
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen
Sal
Semillas de sésamo
Nueces
Picar la verdura y saltear en una sartén con un poco de aceite en spray y sal a gusto.
Cocer la pasta integral siguiendo las instrucciones de la marca (suelen ser unos 10 minutos).
En un wok amplio sorfreír un par de dientes de ajo, añadir la pasta escurrida y la verdura. Mezclar bien.
Servir acompañada de un poco de sésamo tostado y de unas nueces.
