En Antares, Cazuela de cerdo con cerveza
Si algo de lo que disfruto de Mar del Plata es ir a tomar buena…
Carne con Tomates
1 kilo y medio de carne de ternera, cortada en tacos de unos 2 centímetros.…
Colita a la Maru
1 y 1/2 kg. de colita de cuadril, 2 fetas de panceta ahumada gruesas, 1…
Peceto con salsa de vino
1 y 1/2 kg Peceto en un trozo 50 grs Manteca 3 cdas Aceite de…
Lomo al chocolate
100 grs Manteca 50 grs de chocolate cobertura rallado fino 1 kg Lomo Mezclar la…
Medallones de lomo con salsa de vino tinto
8 medallones de lomo de 200 g. cada uno 4 papas medianas, 1 vaso de…
solomillo a la naranja
4 filetes de solomillo de cerdo. 1 cebolla. 3 naranjas. 1 vaso de vino. freir…
Lomo a la manteca roja
100 grs Manteca 2 cdas Ají molido 1 kg Lomo Mezclar la manteca con el…
Bifecitos con papas al disco
1 y 1/2 kilo de bifes de ternera cortados finos 2 cebollas 1 taza de…