1 Tapa para tarta 1 calabaza grande 6 Cdas de aceite de oliva 250 g de queso mozzarella Sal pimienta Hierbas frescas picadas Para el relleno; cortar la calabaza en cubos pequeños. En una sartén saltear los cubos de calabaza en el aceite caliente hasta que estén tiernos y reservar. Cortar el queso en cubos. Mezclar con la calabaza, las hierbas picadas y salpimentar. Tapizar una tartera desmontable de 22 […]