Galletitas de chocolate y maní

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1 huevo
1/2 taza de azúcar
1/4 de taza de aceite neutro
1/4 de cucharadita chiquita de sal
1/2 taza de cacao.
1 taza colmada de harina leudante.
50 g de Maní sin sal
50 g de chips.

En un bowl poner el huevo y azúcar, y mezclar hasta que este bien integrado.
Agregar el aceite y mezclar.
Integrar los secos y seguir mezclando, agregando los chips de chocolate y el maní
Poner la preparación en la mesada y amasar un poquito, solo para formar la masa (de ser necesario agregar un poco de leche)
Formar bolitas de masa y poner a una placa enmantecada.
Para aplanaras apretar un poco las bolitas y si se desea agregar por arriba un poco de maní y chips de chocolate. Y poner a horno a 160 grados, por unos 20 minutos.
Sacar de la placa una vez que se enfríen, con cuidado para que no se rompan

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