½ repollo blanco 450 grs de carne picada ½ taza de arroz blanco cocido ½ cebolla finamente picada 2 cucharadas de perejil picado 1 cucharada de pimentón rojo picado 2 dientes de ajo picados 1 cucharadita de orégano seco 2 cucharadas de pistachos picados en trocitos 1 taza de salsa de tomate Sal pimienta al gusto Aceite de oliva Hierva 2 litros de agua y apague el fuego. Sumerja el […]