½ kg de carne de ternera (paleta, nalga) Harina común c/s 4 cdas. de Aceite de Girasol 1 chorizo candelario 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo picados 1 zanahoria grande 4 tallos de apio ½ taza de puré de tomate ½ vaso de vino blanco seco 1 cubito de caldo de carne 100 g de aceitunas verdes Sal y pimienta a gusto 2 hojas de laurel Cortar la carne […]
Archivos diarios: 25 julio, 2016
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