½ litro de leche descremada 2 cdas. panzonas de fécula de maíz (maizena) 1 cda. de aceite Sal, pimienta y nuez moscada Colocar la leche en una cacerolita chica y agregarle la fécula. Disolver muy bien y luego llevar al fuego; seguir revolviendo hasta que espese. Apagar el fuego, añadir el aceite y los condimentos y mezclar bien