Cebollitas glaseadas
1/2 kgs Cebollitas. 1/2 taza Azúcar 50 grs Manteca Cantidad necesaria de agua Pelar las…
Croquetas de batatas
4 batatas medianas 200 grs de queso crema 2 fetas de jamón crudo sal pimienta…
Papas crocantes
6 papas 200 grs de queso crema ciboulette 100 grs de queso gruyere salsa tabasco…
Papas Paco
1 kg de papas peladas panceta ahumada cebollin crema de leche Cortar las papas en…
Tomates en académica marinada
tomates secos 2 dientes de echalots o ajo pimienta en grano 2 limones aceite de…
Croquetitas griegas de tomate
Tomate 1/2 cebolla colorada un puñado de hojas de menta 1 taza de harina de…
Dulce de aceitunas
para 1 kilo de mermelada 250 gramos de aceitunas negras. 250 gramos de aceitunas verdes.…
Tomates Confitados
8 tomates, aceite, azúcar, tomillo, sal a gusto. Pelar los tomates y ponerlos en una…
Helado de coco salado
400 cc leche de coco neutra 100 cc crema de leche 2 yemas 1 cucharada…