Croquetas de espinaca y zanahoria y de calabaza y zanahorias
Para las de espinaca y zanahoria 1 Zanahoria rallada 1 cebolla 1 huevo 40 grs.…
Berenjenas al horno
3 Berenjenas medianas 2 tazas de pan rallado 1 taza de queso parmesano rallado 1…
Huevos a las brasas
4 Huevos 2 cucharaditas de Aceite de oliva 2 cucharaditas Manteca 2 ramitos Perejil finamente…
Lasaña de carne, jamón y ricota
Sigo reponiendome de mi laringitis & amigdalitis, espero mañana estar ya bien para poder ir…
Blondie, como un brownie pero de chocolate blanco
Hoy me toco quedarme en cama, fiebre, tos, y un dolor de garganta. No miro…
Mi Pesto familiar y tradicional, en un domingo de pascuas
Entre los gratos recuerdos de mi infancia esta el domingo de pascua, recuerdo los asados…
Sambayon al microondas
1 huevo 3 yemas 80 gramos de azúcar 4 cucharadas de oporto o marsala, champagne…
Ceviche
Hoy estoy con ganas de hacerme un buen ceviche, ideal para acompañar con un vino…
Waffles laborales
Me gusta ponerle onda a un feriado trabajado, ya bastante es levantarse mientras otros duermen.…