Tarta otoñal de cebollas moradas
Para la masa 300 g de harina 150 g de manteca 1 pizca de sal…
Simple Musaka
1 Kg de carne de cordero picada (se puede emplear ternera o cerdo) 2 berenjenas…
Tarta fina de cebolla morada, espárragos y queso camembert
Para la masa de hojaldre invertido 375 g de harina 270 g de manteca 60…
Tarta veraniega
8 porciones Masa 300 g de harina común 1 cucharada de harina leudante Sal 1…
Tarta de cebollas a los 3 quesos
Para la masa 400 grs de harina 0000, 200 de manteca, pizca de sal, agua…
Tarta de Brócoli y champiñones
1 disco de masa de hojaldre 300 gr de flores de brócoli 100 gr queso…
Simple tarta de zucchini
1,2 kg de zucchinis chicos rallados 2 huevos enteros 4 claras 1 taza de mozzarella…
Tarteletas catalanas de hongos
(para 6 tartaletas) 6 rebanadas de pan de molde sin corteza 150 gr. de hongos…
Hojaldre de morcilla y chocolate
2 masas de hojaldre 1 morcilla 14 – 16 monedas de chocolate 1 huevo Precalentar…