Pesto de pistachos para ensaladas
1 puñado de hojas de albahaca fresca
2 dientes de ajo
1 puñado de pistachos
1/2 limón exprimido
1/2 aguacate
Meter todos los ingredientes en la procesadora o mixer y triturar hasta que quede uan salsa espesa, si se desea mas ligera, agregar un poco de agua.
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