Ñoquis de albahaca
1 atado de albahaca ½ kg. de puré de papas 2 yemas 1 huevo ¼…
Ñoquis de mandioca con estofado
Ñoquis: 700 grs Mandioca 1 Huevo 100 grs Harina leudante Sal Pimienta negra molida Estofado:…
Dunderet
1500 grs de papa 250 grs de harina 4 huevos sal una pizca de nuez…
Ñoquis rellenos de jamón y queso
1kg de papas medianas 1 huevo 1 yema 3 cucharadas de queso rallado fino 50…
Ñoquis de espinaca light
4 porciones ½ atado de espinaca 1 taza de harina 1 huevo Nuez moscada sal…
Ñoquis de calabaza con salsa de queso azul y nueces
1 Calabaza Aceite de oliva Azúcar 1 cda Sal Pimienta 1 Huevo 100 grs Queso…
Ñoquis de ricotta y remolacha
800 gramos de Ricota 300 gramos de Remolacha 2 Yemas 225 gramos de Harina 000…
Ñoquis bomba de rúcula
1 l de agua 600 g de harina 120 g de manteca 3 huevos 1…
Ñoquis con queso mantecoso
3/4 de kg de queso mantecoso 3 huevos sal y pimienta harina salsa de tomate…