Ñoquis de mandioca con pontente estofado
Para los ñoquis 1 Huevo 100 grs Harina leudante Sal Pimienta negra molida 700 grs…
Ñoquis de albahaca
1 atado de albahaca ½ kg. de puré de papas 2 yemas 1 huevo ¼…
Ñoquis de mandioca con estofado
Ñoquis: 700 grs Mandioca 1 Huevo 100 grs Harina leudante Sal Pimienta negra molida Estofado:…
Ñoquis rellenos de jamón y queso
1kg de papas medianas 1 huevo 1 yema 3 cucharadas de queso rallado fino 50…
Ñoquis de espinaca light
4 porciones ½ atado de espinaca 1 taza de harina 1 huevo Nuez moscada sal…
Ñoquis de calabaza con salsa de queso azul y nueces
1 Calabaza Aceite de oliva Azúcar 1 cda Sal Pimienta 1 Huevo 100 grs Queso…
Ñoquis de rúcula, ricotta y aceitunas negras
500 grs ricotta 80 cc crema de leche 3 yemas sal y pimienta 120 grs…
Ñoquis de remolacha
2 remolachas grandes 3 papas medianas 1 vaso de sal gruesa 1 huevo harina 0000…
Ñoquis con vegetales
400 g Ñoquis 100 g Espinaca Congelada 1 Diente de Ajo Sal, Pimienta Fresca 1…