Pan de calabaza de las 12 de la noche
2 tazas de harina común o 1 taza de harina de trigo integral y 1…
Trufas de manteca de mani
350 grs de chispas de chocolate de leche 1/2taza de crema batida 2cucharadas de manteca…
Carpaccio de trucha
½ k de trucha fileteada y limpia Jugo de 2 limones, aproximadamente 3 cucharadas de…
Mini pizzas de berenjena
Una berenjena grande, un tomate, una cebolla mediana, un diente de ajo, 120g de queso…
Pacú a la parrilla con vegetales
400 gr de Pacú despinado. Morrones Zuchini Berenjenas Tomates. Sal, pimienta, hierbas aromáticas. Aceite de…
Brótola al vino blanco
1 brótola 1 zanahoria 1 ramita de apio 1 puerro Sal, pimienta y nuez moscada…
Peceto con salsa de limón
10 porciones (150 calorías por porción.) 1 peceto de 1½ k 2 limones Sal y…
Salsa de pimiento y vodka
4 pimientos rojos picados finamente 3 tomates troceados 1 cebolla picada 2 dientes de ajo…
Torta Dobos
180 grs Manteca 50 grs Azúcar impalpable 5 grs Sal 2 cdas esencia de vainilla…