Aghtsam Belén
4 porciones 1 berenjena 1 zucchini 2 tallos de apio 1 pimiento morrón amarillo 1…
Pastéis de bacalhau (Croquetas de bacalao)
400 gr. bacalao remojado, 5 papas medianas, 4 huevos, una cebolla, perejil, nuez moscada, vino…
Scons de hierbas
salen 24 400 grs. de harina leudante 1 huevo 200 grs. de yogurt natural sin…
Coas Gourmet: Azul profundo
"Por 11 año consecutivo, los mejores restaurantes de Buenos Aires ofrecen su alta cocina en…
Hinojos confitados
2 bulbos de hinojos 200 cc de ron 2 cucharadas de azucar 50 grs de…
Costillitas de cerdo con pimientos confitados y jengibre y puré de calabazas
4 costillitas de cerdo 3 pimientos de colores variados 1 raiz de jengibre 3 Cdas.…
Domingo de Paella en la Asoc. Catalana de S. M. Montepío de Montserrat
La verdad es que a mí los mariscos mucho no me agradan, salvo si los…
Mousse de limón fácil
4 yogures naturales 1 medida de vaso de yogur de jugo de limón exprimido 1…
Ginger fizz grapefruit
40 ml de vodka 40 ml de jugo de pomelo 40 ml de ginger ale…