Zanahorias agridulces
2 zanahorias 1/2 taza de jugo de naranja 2 cucharads de salsa ketchup 1 cucharada…
Soufflé de zanahoria
2 porciones 4 zanahorias grandes 2 claras de huevo 1 yema de huevo Sal Rocío…
Fideos verdes de soja
4 porciones 3/4 de taza de harina de soja 3/4 de taza de fécula de…
Mayonesa de zanahoria
1 1/2 kg de zanahorias 3 papas 1 l/2 taza de aceite de maíz Jugo…
Cintas de albahaca y perejil
250 g de harina de soja 250 g de almidón de maíz 1 Huevo 2…
Peceto mariposa
1 y 1/2 kilo de peceto sal y pimienta, a gusto Para el relleno: 250…
Crema de queso
200 gramos de queso crema 200 gramos de queso fontina untable 100 gramos de yogur…
La zuricata
4 manzanas verdes 4 kiwis 1/2 ananá tamaño regular Azúcar a gusto Canela en rama…
Crema de paté
2 latas de paté de foie 3 cucharadas de crema de leche 2 cucharadas de…