Merluza al horno con papas a la panadera
600 g de merluza 300 g de papas 2 tomates 1 cebolla 2 dientes de…
Lenguado al vino blanco
400 gr. de filetes de lenguado 1 cda. de manteca o margarina 1 cebolla Sal…
Bruschetta con salmón ahumado y queso
200 gr de salmón ahumado 1 Baguette 1 o 2 porciones de queso crema 15ml…
Tartar de salmón con mango, palta y pepino
Como siempre digo, un mal día me lleva a cocinar, y este viernes fue un…
Mini hamburguesas de salmón
1 filete de salmón de unos 350 g, 1 cebolla morada, 1 diente de ajo,…
Salmón rosado con jamón serrano y nueces
4 filetes de salmón de 200 g 4 rebanadas de prosciutto o jamón serrano 8…
Merluza a la provenzal con aceitunas negras
600 g de merluza 300 g de cebolla 1 pimiento verde 500 g de tomate…
Raya con salsa de naranjas
800 grs. de raya limpia de piel 100 grs. de manteca 4 cucharadas de aceite…
Cebiche de Pejerrey
pejerrey Rocoto molido Sillao Kión machacado Limón Sal Ajinomoto Cebolla Culantro picado Ají, limón Todos…