Ensalada de melón, higos y jamón crudo
Rúcula 8 higos 1 melón pequeño y maduro 250 gr. de jamón crudo aceite de…
Salmón rosado con jamón serrano y nueces
4 filetes de salmón de 200 g 4 rebanadas de prosciutto o jamón serrano 8…
Jamón glaseado con salsa de arándanos
2 rodajas de jamón cocido 2 cucharadas de azúcar negra mostaza 1/2 taza de vino…
Croquetas de jamón
30 g. de cebolla picada 25 g. de manteca 25 g. de aceite de oliva…
Saltimbocca a la romana
4 personas 8 lonchas jamón crudo 30 gramos de manteca 1 pizca de pimienta 1…