Budín de duraznos
1 lata de duraznos en almibar escurridos 6 claras 1 taza tamaño té de azúcar…
Ensalada de frutas de estación con salsa de palta
Frutas frescas de la estación hojas de lechuga Para la salsa: 1 palta madura. 1/2…
Mousse de frutillas con salsa de mango
400 g de frutillas 200 g de queso blanco descremado 7 g de gelatina sin…
Yemas de Ávila
12 yemas de huevo canela en rama 100 grs azúcar impalpable 180 grs azúcar piel…
Postre de manzanas y peras
8 Manzanas verdes grandes 8 Peras verdes duras 150 grs Azúcar moreno Utilizar una olla…
Shrikhand (Yogur con azafrán)
550 ml de yogur 1/4 cucharadita de azafrán 1 cucharada de leche de soja 100g…
Pasta de avellanas simil Nutella
100 grs de chocolate negro de buena calidad 100 gr de avellanas 100 gr de…
Mousse de duraznos
1 lata grande de duraznos en almibar 1 pote de crema 1 sobre de gelatina…
Nems de banana con salsa de lima y coco
3 bananas 1 lata de leche de coco 150 g de azúcar 6 hojas de…