500 ml. de crema de leche
150 gr, de queso azul
5 gr. de gelatina sin sabor
12 nueces peladas
1 pera
Pimienta blanca
Hidratar la gelatina.
Cortar el queso azul en cubos y poner en una cacerola a fuego suave con la crema de leche, ir removiendo para evitar que se pegue, añadir la pimienta blanca.
Añadir la gelatina, mezclar usando un tenedor o un batidor.
Poner en vasitos y llevar a la heladera por 4 horas mínimo.
Al momento de servir decorar con cubos de pera y nueces.
1 manzana verde Jugo de 1 limón 1 taza de mayonesa 1 cdita. de ciboulette picado 200 gr leberwurst 1 pepino en […]
100 grs Manteca 100 gr Azúcar 100 gr Harina 50 gr Harina de maíz 3/4 cdita Polvo para hornear 1 Huevo 1 […]
100 cc Aceite de girasol 3 Huevo 1 pote Yogur natural Jugo de una naranja 200 grs Azúcar 200 1 cdita Ralladura […]
500gr Carne picada de ternera 25cl Leche 150gr Pan rallado 1 Huevo 1 Cebolla Sal Pimienta blanca Manteca Pimienta de Jamaica molida […]
