un buen ramo de Albahaca 1 taza o 1 taza y 1/2 Aceite de oliva, 3 dientes Ajo picado 1 puñado Nueces o piñones 4 cucharadas Queso parmesano rallado Sal y pimienta c/n Nuez moscada c/n Por supuesto que hacer el pesto en el momento es mucho mejor. Y si se usa un mortero de mármol para moler todo, ni hablar. Pero no siempre hay tiempo. Por eso, es muy […]