Solomillo de cerdo en salsa
1 vaso de vino blanco 1 cabeza de ajo 1 cebolla 1 hoja de laurel…
Cevapci
350 grs Carne vacuna picada 350 grs carne de cordero picada 3 cucharadas de cebolla…
Filetes de lomo, con cebollas y zanahorias
1 Lomo grande 200 grs de panceta ahumada cortada en cuadraditos 50 grs de Manteca…
Pastel de papa
1/2 kgr Carne picada, 1 Cebolla, 1 Ají morrón rojo, 1 lata de Tomate perita…
Pierna de cordero al Malbec
1 pata de 2,5 k de Cordero Aceite de oliva 500 cc Vino malbec 500…
Como tiernizar un matambre
Colocar el matambre dentro de la fuente y cubrir totalmente con leche caliente. Luego, se…
Tapa de asado al horno con papas
1 Kg y medio de tapa de asado. 1 Kg de papas o papines. Romero.…
Costilla de cordero con ajo, perejil y papas
12 costillas de carré de cordero. 4 tomates. 3 dientes de ajo. 1 kg. de…
La Bondiola Casera de Juancho
1 pedazo de bondiola de cerdo sal gruesa azucar especias Tomar el pedazo de bondiola,…