Solomillo de cerdo con higos frescos
1 solomillo. 9 higos maduros. aceite de oliva. 1 cucharada sopera de miel. 2 cebollas…
Albóndigas de cordero con salsa de yogur
600 gr de carne de cordero picada 1 huevo grande 100 gr de miga de…
Köttbullar, albóndigas suecas
500gr Carne picada de ternera 25cl Leche 150gr Pan rallado 1 Huevo 1 Cebolla Sal…
Kipe para Pesaj
1 kg. de harina de matza ½ cda. de sal Pimentón y comino a gusto…
Lomo a la pimienta
8 medallones de lomo de 1cm. de espesor 20 granos de pimienta negra 20 granos…
Mollejas glaseadas con parmentier de coliflor
para 2 personas 200 gr de mollejas Sal, pimienta 1 litro de caldo de carne…
Bouletten
60 gr de pan del día anterior 1 cebolla pequeña 500 gr de carne picada…
Peceto con salsa de limón
10 porciones (150 calorías por porción.) 1 peceto de 1½ k 2 limones Sal y…
Lasaña de berenjenas con cordero
1 Berenjena 1 Cubo de Caldo de Pollo 100 Gramos de Leche 1 Cebolla Pizca…