3-4 duraznos grandes y muy maduros (alternativamente, 1 lata de durazno en conserva apto para diábeticos) Edulcorante, stevia o fructosa, al gusto 3 claras de huevo Una pizca de sal Pelar los duraznos, quitarles el hueso y poner en trozos grandes en el vaso de la batidora, reservando 1 para decorar. Batir bien, añadir el edulcorante al gusto, y repartir en los moldes de servir. (si se usa durazno en […]